与此同时，禽类饲料也和粮食的价格一样坐上了过山车，明眼人都看得出来，这背后有一双无形的大手在操控着，说到这，就不得不提到美国粮商巨头——嘉吉集团。
该集团在2023年创下了1770亿美元的营收，2024年虽然稍显逊色，但是仍有1600亿美元的年营收，高居全球之首。
1865年，美国南北战争结束后，一个21岁的年轻人威廉花了大价钱在艾奥瓦的康诺弗地区承包了一个大型的粮食仓库，目的就是专门用来存放周围农民生产的粮食。
不过，千万别以为威廉是什么慈善家，他这么做是因为想要大量的低价收购农民手中的粮食，继而等粮价上涨之后卖出去，自己狠狠的捞一笔。
还有一种模式是，周围的农民可以把粮食存在这里，支付给威廉相应的保险金或者保管费，未来急需用钱的话就可以把粮食直接卖给威廉，后者再以高价卖出，从中牟利。
靠着这样的运作模式，威廉很快就把生意越做越大，并且在1868年将工厂迁到了北边的明尼苏达州，还花了重金买下南部铁路沿线的所有谷物，再后来，他们顺势买了美国铁路大王詹姆斯·希尔的西部铁路网。
如此一来，不光手握大量的粮食，还能牢牢将物流系统掌握在自己手中，也为日后嘉吉集团成为美国粮商巨头埋下了伏笔。
此后数十年时间里，嘉吉集团还涉猎了食品加工、禽类养殖等诸多业务，不光控制着美国六分之一的肉鸡市场份额，还是美国最大的牛肉加工商之一。
然而，野心勃勃的嘉吉显然不满足于美国市场，而是把目光放到了全球，尤其是在1972年中美关系缓和后，便迫不及待的和中国开展经济往来。
结果就是，他们在中国创办了20多家饲料厂以及多家风味糖浆生产工厂，以及宠物食品加工工厂等等，也正是这样一家美国著名粮商集团，和艾地盟、邦吉、路易·达孚并称为世界“四大粮商”，垄断了全球粮食贸易的80％！
尽管去年，因为受大宗农产品价格回落以及北美养殖业萎缩等一系列的影响，嘉吉集团年营收从1770亿美元下降至1600亿美元，被迫全球裁员8000人来保证成本。
但是不可否认，嘉吉集团的营收规模仍然比许多中小国家的经济总量还要高，这，或许就是嘉吉集团作为全球粮商巨头的底气吧。
值得一提的是，就在2024年12月，嘉吉集团的财报数据显示，截止当年5月底的财年，集团利润已经降到了24.8亿美元，这是2015年到2016财年以来的最低水平。
其他三家全球粮商巨头，路易·达孚等集团，均出现了盈利下滑的情况，许多人因此推测，既然世界级粮商的业绩都出现颓势，或许意味着国际粮食企业的格局要发生翻天覆地的变化。
在全球四大粮商都出现利润下滑的情况下，中国最大的粮油食品进出口公司——中粮集团，表现如何呢？
相较于成立160多年的嘉吉集团，中粮集团的历史就没那么悠久了，最早可以追溯到1949年在天津成立的对外贸易公司，当时它的作用就是负责国家粮油进出口以及外汇储备。
直到1979年，中粮集团以寄售的方式引入可口可乐重新返回中国市场后，名声才彻底打响，这一举动也为日后中外合资模式奠定了基础。
一路走来，不难发现中粮集团几乎参与了中国现代化进程的每一个重要节点，从引入可口可乐开始，到后来的福临门以及长城等诸多国民品牌，再到2014年花费30多亿美元并购来宝农业和尼德拉，最终成功入驻南美以及黑海地区的粮食主产区。
现如今，中粮集团负责中国三分之一的农产品进口，而嘉吉集团则掌握着全球20％的全球粮食贸易，一个是出口链的顶端，一个是进口链的枢纽，谁也离不开谁。
面对嘉吉这样的全球粮食巨头，中粮集团并没有知难而退，而是一步步掌握全球多个重要粮食产区的物流网络，从而缓解中国餐桌上极大一部分被嘉吉集团所“操控”的局面，也为日后在全球粮食市场上和对手硬碰硬打下了坚实的基础。
2024年，中粮集团的年营收为6921亿元，换算下来已经非常接近1000亿美元，尽管和嘉吉集团仍然存在差距，但是考虑到两者的发展年份来看，这个成绩已经相当不错了。
从营收规模上来看，中粮和嘉吉的差距正在不断的缩小，而且，美国的嘉吉集团是资本控制的垄断性企业，其主要目的就是盈利。
而我国的中粮集团却是调控型央企，其根本任务是保障国家粮食安全，从这一点上来看，两者没有可比性。
未来，无论是中粮还是嘉吉，亦或者是其他影响力巨大的全球粮商，都要妥善处理好粮价和供给情况，也要做好应对全球市场格局不断演变的打算，毕竟这就是世界粮食企业即将面临的共同考验，你们对此有什么看法呢？
国际粮商之首嘉吉被曝年底裁员8000人、四大粮商盈利缩水 新浪财经2024-12-12 10:07
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